‘Yemek’ Kategorisi için Arşiv

Gamjajeon Yapıl(amay)ışı

Yayınlandı: Eylül 29, 2013 / Güney Kore, Uzak Doğu, Yemek

Tutturdum evde hadi korelilerin meşur pancake’lerinden yapalım diye. Yaptık işe ne oldu :D Pancake’ler arasından en az malzemeli, en basit yapımlı ve en lezzetli gözüken Gamjajejon’u yaptık (ya da yapamadık). Buyrun; adım adım hazırlanışı görelim. Bu tarif araştırdıklarım arasından ortalama bir tariftir. Metin sonundaki neticeyi okumadan burdan bakarak yapmaya kalkışmayın. Afiyet olsun.

20130929_185202

(daha&helliip;)

image
Karamelli kahve tutkunu olduğumu öncelikle belirteyim. Hatta üniversite yıllarımda o kadar çok içtim ki, artık karamelsiz içtiğim tek kahve Türk kahvesi oldu.

(daha&helliip;)

Yire Kore Restoranı

Yayınlandı: Mart 3, 2013 / Güney Kore, Korece, Uzak Doğu, Yemek

İyi akşamlar.

Kocaeli Alikahya’da olduğunu öğrendiğimiz Yire Restaurant’a gitmeye karar verdik. Günlerden pazar olduğu için yola çıkmadan bir aramak istedik. Ama internet üzerinden ne bir adres ne de bir telefon numarası bulabildik. Yine her şey evden çıkmakla başlar dedik…

20130303_175325

Nihayetinde vardık. İçeride iki Koreli bay bir de Türk bayan vardı. Önce yemek hizmeti için ustalar olmadığından geri çevrildik ama tam kontağı çevirirken geri çağırıldık ve en azından Ramen yiyebileceğimizi söylediler. (daha&helliip;)